DUT Génie Biologique

Présentation

Le DUT Génie Biologique a pour vocation de former des technicien·nes supérieur·es capables de réaliser des analyses biologiques, chimiques, microbiologiques, de mener à bien des études technologiques et de travailler à la conception de nouveaux produits.

La formation est caractérisée par le large éventail des techniques d’analyse et des procédés industriels enseignés.

2 options en 2ème année à choisir lors de l’inscription sur Parcoursup :

  • Analyses Biologiques et Biochimiques | ABB
  • Industries Agroalimentaires et Biologiques | IAB (2ème année disponible en alternance)

Compétences et aptitudes visées

Les domaines du génie biologique sont très variés, en constante évolution et sources d’innovation.

L’enseignement vise à acquérir un savoir et un savoir-faire :

  • fondamental : intégration des concepts théoriques appliqués aux sciences et technologies du génie
    biologique
  • technique : apprentissage d’une grande diversité de techniques d’analyses et de procédés
    industriels en phase avec le progrès technologique
  • méthodologique : organisation du travail, gestion de la qualité au laboratoire ou en fabrication

Programme

  • UE11 : Bases scientifiques et technologiques (mathématiques, physiques…)
  • UE12 : Sciences chimique et biochimique
  • UE13 : Sciences du vivant (biologie, physiologie…)
  • UE14 : Communication et conduite de projets
  • UE21 : Sciences physique, chimique et biochimique
  • UE22 : Sciences biologiques
  • UE24 : Enseignements transversaux (anglais, expression-communication, projet tuteuré…)

Option ABB :
UE23 A : Enseignements spécifiques :
– Microbiologie et hygiène alimentaire, physiologie pharmacologie, pratiques en analyse de composés organiques…

Option IAB :
UE23 I : Enseignements spécifiques :
– Génie industriel, bioproduction, pratiques en analyse de bio-produits…

Option ABB :
UE31 B : Sciences de la santé (biochimie, hématologie, microbiologie…)
UE32 B : Biotechnologies (physiopathologie, pharmacologie, cultures cellulaires, biologie moléculaire…)
UE33 B : Formation générale pour l’entreprise (automatique, imagerie, instrumentation, analyse de données…)
UE34 B : Outils de communication projets (anglais, expression-communication…)

Option IAB :
UE41 B : Sciences et techniques pharmaceutiques et biomédicales (biochimie, biologie moléculaire, biologie cellulaire, microbiologie, parasitologie, toxicologie…)
UE42 B : Compléments de formation pour l’entreprise (Qualité-Hygiène Sécurité, développement durable, anglais, communication…)

Pour une présentation plus détaillée des UE et des modules, vous pouvez consulter le Programme Pédagogique National du DUT Génie Biologique.

Alternance :

Le DUT Génie Biologique option IAB | Industries Agroalimentaires et Biologiques est disponible en alternance en deuxième année. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter notre page Alternance.

Stage

  • Les étudiant·es ont deux stages obligatoires : le premier au second semestre (stage court), le second au 4ème semestre (stage long). Le stage long débute en mars pour les étudiant·e·s en formation classique et à la mi-mars pour les alternant·e·s. Les étudiant·es disposent d’aide de la part des enseignant·es et de l’établissement pour trouver leur stage mais se doivent de le chercher par eux-mêmes.
  • Pour plus d’informations concernant les éventuelles possibilités de stages à l’étranger, contactez le/la responsable des relations internationales du département ou la Direction des Relations Internationales de La Rochelle Université.
  • A l’issue du stage, l’étudiant·e rend un rapport et présente sa soutenance devant le ou la professeur·e référent·e et d’autres enseignant·es.

Conditions d’admission

Être titulaire de l’un des diplômes suivants :

  • Baccalauréat S
  • Baccalauréat technologique STL
  • Admission possible par validation des acquis de l’expérience

Anglais obligatoire.

Dans la limite des places disponibles, possibilité de postuler à l’entrée directe en semestre 2 ou 3 pour étudiant·es ayant validé un cursus scientifique (demande à faire auprès du Chef de département).

Après la formation

Secteurs d’activités :

Option Analyses Biologiques et Biochimiques (ABB) :

  • Laboratoires d’analyses biologiques, chimiques et de contrôles
  • Recherche et développement
  • Qualité / GBEA | Guide de Bonne Exécution des Analyses de Biologie Médicale
  • Technico-commercial·e

Option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB) :

  • Laboratoires d’analyses biologiques, chimiques et de contrôles
  • Production, fabrication et transformation des produits alimentaires
  • Recherche et développement
  • Environnement
  • Qualité / HACCP / Analyse sensorielle
  • Technico-commercial·e

Poursuites d’études :

  • à l’IUT de La Rochelle : Licence Professionnelle Analyses et Traçabilité au Laboratoire
  • à l’Université : licences professionnelles, licences générales scientifiques (BAC +3) sur dossier et/ou entretien en France ou à l’étranger
  • En grandes écoles (ingénieur, vétérinaire) : Concours C après un an de préparation ou C2 (avec entrée sur dossier / entretien)
  • ENSA, Toulouse ENSAT, AgroCampus Ouest, AgroParisTech, Montpellier SupAgro, ENITA, ONIRIS, VetAgroSup, Bordeaux Science
  • Agro, ENV
  • Écoles d’ingénieur·e·s publiques : Polytech, ESIL, INSA, ENSCBP, ESBS
  • Concours de la fonction publique à Bac +2
  • Formation d’enseignant·e, après obtention d’une licence
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